Los alumnos de español del Centro de Estudios Hispánicos aprendieron a cocinar la paella en un taller el jueves, 19 de enero. Los alumnos se aplicaron en distintas destrezas culinarias como sacar la tinta y la espina del calamar, pelar las gambas, entre otras. ¡Para muchos fue la primera vez!
Siguiendo las costumbres españolas, alrededor del fuego, prepararon primero el aperitivo: unas ricas patatas bravas. Después se afanaron con dos paellas, una de verduras y pollo, y otra con mariscos. Como broche final hicieron de postre una tarta de Santiago. Lo mejor de todo, después de tan arduo trabajo, fue… ¡comerse todo!
EL PRÓXIMO TALLER DE COCINA SERÁ DE TAPAS: 28 DE MARZO